conecte-se conosco


Medicina e Saúde

6 conselhos para fazer a salada perfeita

Publicado

Todos sabem que comer uma salada é uma atitude considera saudável, né: Porém, de acordo com que você adiciona na sua mistura de verduras, ela pode se tornar uma bomba calórica muito semelhante a de um fast-food como pode chegar a ‘perfeição’ e apresentar as quantidades de fibras, proteínas e fitonutrientes que são necessárias para o organismo. Por isso, separamos 7 dicas que vão te guiar para alcançar a salada perfeita.

1. Invista no espinafre cru

Ele contém quase nove vezes mais vitamina K do que uma alface. Use ao menos duas xícaras e você receberá uma considerável dose de zeaxantina e luteína, que o ajudará a montar a salada perfeita e proteger a sua visão.

2. Que tal uma proteína?

Se você acrescentar ao menos 25 gramas de proteína magra e de alta qualidade, você ficará saciado mais tempo, o que colabora para a salada perfeita. Veja estas opções: ovo (7 gramas), queijo cottage (7 g em ¼ de xícara), tofu (6 gramas em cada 1/3 de xícara), peru (8 gramas em uma fatia).

3. Inclua fibras

Quase todos os vegetais são fontes de fibras, em especial o feijão. Inclua meia xícara de grão-de-bico, que fornece 5 gramas de fibras, ou feijão-preto, que garante 8 gramas.

4. Passe longe da maionese

Só para se ter uma ideia, meia xícara de salada de macarrão fornece 115 calorias e 5 gramas de gordura, e salada de batata, a conhecida maionese, 180 calorias e 10 gramas de gordura. Ou seja, a maionese prejudica demais quem pretende montar a salada perfeita.

5. Dê cor à sua vida e à sua salada

Uma salada perfeita contém uma grande variação decores, pois isso garante variados nutrientes. Cenoura e brócolis, por exemplo, fornecem betacarotenos, que o corpo pode converter em Vitamina A para dar um um no seu sistema de defesa e compostos anticancerígenos.

6. Sementes

Duas colheres de sopa de semente de girassol contêm 100 calorias e fornecem metade da porção diária recomendada de vitamina E. Então, para completar a salada perfeita, aposta nas sementes.

Leia mais:  Segunda dose da vacina contra a Covid-19 começou a ser aplicada no Espírito Santo esta semana
publicidade

Medicina e Saúde

HEC registra mais de 100 doações de órgãos e tecidos em 2021

Publicado

De janeiro a outubro deste ano foram captados no Hospital Estadual Central – Dr. Benício Tavares Pereira (HEC), no Centro de Vitória, 103 órgãos e tecidos. Este é o resultado do trabalho da Comissão Intra-Hospitalar para Doação de Órgãos e Tecidos para Transplantes (CIHDOTT), que atua com ética e sensibilidade realizando abordagens às famílias dos potenciais doadores.

Os órgãos são oriundos de 35 pacientes, cujos familiares foram solidários em dizer “sim” para pacientes que aguardam na fila de transplantes do Estado e até na listagem nacional. 

A coordenadora da Central Estadual de Transplantes do Espírito Santo (CET-ES), Maria Machado, relatou a importância do ato de amor que salva vidas e explicou o processo realizado pela equipe hospitalar até o “sim” familiar.

“Para que, de fato, vidas sejam salvas, é preciso um complexo processo que envolve uma etapa fundamental: a captação dos órgãos e tecidos de um doador. Esse processo ocorre após a entrevista e consentimento familiar. Destaco a importância do Hospital Notificador, sem o trabalho sistemático e humanizado de toda equipe médica responsável não há doação de órgãos. E, nesse contexto, ressalto o processo que está sendo desempenhado no HEC para auxiliar os receptores que aguardam na fila de espera”, disse.

Nos anos de 2019 e 2020 foram quatro e sete órgãos doados, respectivamente. O presidente da CIHDOTT, Frederico Machado de Siqueira, destacou a importância do aumento nas doações e como esse ato de amor salva diversas vidas.

“O aumento expressivo no número de doações de órgãos não representa apenas uma meta alcançada, representa, na sua essência, o aumento da esperança e da oportunidade de um recomeço para muitas pessoas”, ressaltou o presidente.

A doação é uma vontade que deve ser manifestada ainda em vida pelo doador, uma vez que a palavra final sempre será de sua família, que poderá respeitar e atender o desejo de seu ente após a confirmação do óbito.

Leia mais:  Conselho de Enfermagem abre processo ético contra enfermeira que debochou de vacina
Continue lendo

Medicina e Saúde

Outubro Rosa: ações de prevenção contra o câncer são realizadas nas unidades femininas do Estado

Publicado

A Secretaria da Justiça (Sejus) desenvolve ações de prevenção e diagnóstico precoce do câncer de mama no sistema prisional no mês de outubro. Na Grande Vitória, a ação irá beneficiar 42 internas do Centro Prisional Feminino de Cariacica (CPFC), com a realização de exames de mamografia. Como em anos anteriores, a Sejus mantém a parceria com a Associação Feminina de Educação e Combate ao Câncer (Afecc), com a oferta do exame que será realizado no Hospital Santa Rita, em Vitória.

As internas que apresentarem alguma alteração no exame serão encaminhadas para consultas com médicos especialistas. A subgerente de Enfermagem do Sistema Penal, Camila Leal Cravo Duque, explica que para obter uma boa resposta ao tratamento contra o câncer de mama, é necessário o diagnóstico precoce.

“Há vários tipos de câncer de mama. Alguns se desenvolvem rapidamente e outros, não. A maioria dos casos tem boa resposta ao tratamento, principalmente quando diagnosticado e tratado no início. O câncer de mama é o tipo mais comum no Brasil e acomete, em especial, as mulheres. De acordo com o Instituto Nacional do Câncer (Inca) é recomendado que mulheres de 50 a 69 anos façam uma mamografia a cada dois anos, ou sempre que houver indicação médica. É possível reduzir o risco de câncer de mama mantendo o peso corporal adequado, praticando atividade física e evitando o consumo de bebidas alcoólicas. A amamentação também é considerada um fator protetor e deve ser estimulada pelo maior tempo possível”, afirma.

Além da mamografia, exames de colpocitologia, que identificam o câncer de colo do útero, também estão sendo realizados durante todo o mês em 100% das custodiadas. Além dos procedimentos, palestras sobre a prevenção e os fatores de risco do câncer de mama também são desenvolvidas nas unidades prisionais femininas em Cariacica, Cachoeiro de Itapemirim, Colatina e São Mateus.

Interior

O Centro Prisional Feminino de Colatina (CPFCOL), em parceria com a Santa Casa de Misericórdia do município, realiza exames de mamografia em cerca de 20 mulheres custodiadas na unidade. A ação de prevenção inclui ainda a coleta de preventivo, bem como palestras educativas sobre prevenção e autocuidado.

No último dia 11, internas puderam assistir à exposição do filme “Ma Ma”, que narra a história de uma mulher que luta contra o câncer de mama. Após a exibição, uma roda de conversa sobre o assunto foi realizada. O relato de vida de uma convidada e paciente acometida pelo câncer também ganhou destaque na ação.

Já no Centro Prisional Feminino de Cachoeiro de Itapemirim (CPFCI) e na ala feminina da Penitenciária Regional de São Mateus, internas receberam encaminhamentos para realização da mamografia pelo serviço de saúde dos municípios. Os exames preventivos são realizados nas unidades prisionais, pelo corpo técnico do Instituto Vida e Saúde (Invisa).

Leia mais:  ES receberá 35.500 doses da vacina de Oxford/AstraZeneca na manhã deste domingo
Continue lendo

São Mateus

Política e Governo

Segurança

Camisa 10

Mais Lidas da Semana