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Medicina e Saúde

6 conselhos para fazer a salada perfeita

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Todos sabem que comer uma salada é uma atitude considera saudável, né: Porém, de acordo com que você adiciona na sua mistura de verduras, ela pode se tornar uma bomba calórica muito semelhante a de um fast-food como pode chegar a ‘perfeição’ e apresentar as quantidades de fibras, proteínas e fitonutrientes que são necessárias para o organismo. Por isso, separamos 7 dicas que vão te guiar para alcançar a salada perfeita.

1. Invista no espinafre cru

Ele contém quase nove vezes mais vitamina K do que uma alface. Use ao menos duas xícaras e você receberá uma considerável dose de zeaxantina e luteína, que o ajudará a montar a salada perfeita e proteger a sua visão.

2. Que tal uma proteína?

Se você acrescentar ao menos 25 gramas de proteína magra e de alta qualidade, você ficará saciado mais tempo, o que colabora para a salada perfeita. Veja estas opções: ovo (7 gramas), queijo cottage (7 g em ¼ de xícara), tofu (6 gramas em cada 1/3 de xícara), peru (8 gramas em uma fatia).

3. Inclua fibras

Quase todos os vegetais são fontes de fibras, em especial o feijão. Inclua meia xícara de grão-de-bico, que fornece 5 gramas de fibras, ou feijão-preto, que garante 8 gramas.

4. Passe longe da maionese

Só para se ter uma ideia, meia xícara de salada de macarrão fornece 115 calorias e 5 gramas de gordura, e salada de batata, a conhecida maionese, 180 calorias e 10 gramas de gordura. Ou seja, a maionese prejudica demais quem pretende montar a salada perfeita.

5. Dê cor à sua vida e à sua salada

Uma salada perfeita contém uma grande variação decores, pois isso garante variados nutrientes. Cenoura e brócolis, por exemplo, fornecem betacarotenos, que o corpo pode converter em Vitamina A para dar um um no seu sistema de defesa e compostos anticancerígenos.

6. Sementes

Duas colheres de sopa de semente de girassol contêm 100 calorias e fornecem metade da porção diária recomendada de vitamina E. Então, para completar a salada perfeita, aposta nas sementes.

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Medicina e Saúde

5 benefícios do shot matinal e como adicioná-lo à sua rotina

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Será que o shot matinal contribui para uma rotina mais equilibrada? Para tirar todas as dúvidas e conhecer mais sobre a bebida, além de conferir receitinhas energizantes, acompanhe a matéria que preparamos para você!

O que é shot matinal?

o shot matinal é um concentrado de vitaminas, fitoquímicos e compostos digestivos. Ele é feito com a mistura de alguns ingredientes como limão, vinagre, gengibre, cúrcuma, pimenta, glutamina, canela, própolis, matchá, entre outros. Confira abaixo os seus principais benefícios!

5 benefícios do shot matinal

  1. Combate os radicais livres;
  2. Acelera o metabolismo;
  3. Tem efeito anti-inflamatório;
  4. Melhora a imunidade;
  5. Auxilia no emagrecimento.

Os shots concentram muitos nutrientes e podem ter propriedades antioxidantes, combatendo, assim, os radicais livres. Eles podem ser termogênicos, responsáveis por acelerarem o metabolismo, além dos que possuem efeito anti-inflamatório e de fortalecimento do organismo.

Dúvidas sobre shot matinal

Reunimos as principais dúvidas sobre os shots matinais, e a nutricionista nos explicou sobre cada uma delas detalhadamente. Acompanhe a seguir:

  • Precisa tomar todos os dias? Para alguns especialistas, isso depende dos seus objetivos, mas ela esclarece que a constância é muito importante para incorporar novos hábitos.
  • Como fazer um shot matinal termogênico para antes do treino? Se a sua intenção é ter o efeito termogênico, misture 30 ml de água com uma colher (sopa) de vinagre de maçã, uma colher (café) de canela em pó e uma de gengibre ralado.
  • Shot matinal emagrece? Ele pode auxiliar no emagrecimento quando aliado a uma alimentação saudável e balanceada.
  • Como o shot matinal pode ajudar na imunidade? Para que tenha esse efeito, você pode seguir a seguinte receita: suco de 1 limão + 15 gotas de própolis e 15 gramas de glutamina.
  • Há uma temperatura indicada para a água usada no shot matinal, como morna ou gelada? Não há nenhuma relação entre a temperatura da água e os benefícios.
  • Qual a melhor combinação para um shot matinal anti-inflamatório? Visando esse resultado, uma dica é usar 20 ml de água + 1 colher (sopa) de vinagre de maçã e 1 colher (café) de cúrcuma em pó.

Veja, na sequência, qual a melhor forma de consumir os shots matinais, além de outras receitas para você escolher a sua preferida!

Como consumir shots matinais

Os shots matinais podem ser consumidos em jejum ou entre alguma refeição. Aprenda a preparar opções que farão a diferença na sua rotina!

Alertas e contraindicações

Os shots não devem ser consumidos por pessoas que tenham alergia a algum componente presente na mistura. Fique sempre de olho e consulte um nutricionista para alinhar as suas necessidades com as melhores estratégias nutricionais.

Agora que você já conhece mais sobre shot matinal, que tal transformar toda a sua rotina pensando no bem-estar físico e mental? Se você ficou curiosa para saber mais, aprenda sobre meditação matinal para praticar todos os dias!

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Medicina e Saúde

Gestantes e a Covid-19: quais os fatores de risco na gravidez?

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Com pouco mais de oito meses, a gestação de Thaís Lopes já estava com os dias contados e tudo corria bem. Mas a tranquilidade foi interrompida quando a gestante, que tem apenas 26 anos, começou a relatar falta de ar, sintoma típico da Covid-19. No início de fevereiro, ela foi diagnosticada com a doença, e exames mostraram que mais de 40% dos pulmões já estavam comprometidos. Os 12 dias seguintes foram marcados por um parto às pressas e pela intubação de Thaís.

A jovem gestante se juntou à estatística de centenas de mulheres grávidas contaminadas pelo coronavírus. Um estudo realizado por pesquisadores da Universidade de Washington, nos Estados Unidos, relatou que a incidência da Covid-19 é até 70% maior em grávidas do que em mulheres da mesma faixa etária. O Centro de Controle e Prevenção de Doenças dos EUA também relatou maiores taxas de internação e intubação. Thaís Lopes, felizmente, escapou de uma terceira estatística: o Brasil ostenta uma das maiores taxas mundiais de mortalidade de gestantes pela Covid-19.

Estudos recentes apontam que a incidência da Covid-19 pode ser até 70% maior entre mulheres grávidas, e a taxa de intubação até 88% maior. 

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