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Entretenimento

Aprenda uma receita deliciosa e fácil de cheesecake salgado

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O fim de semana pede uma comidinha diferente daquela que fazemos todos os dias durante a semana!

Mais um fim de semana chegou e com ele, aquela vontade de comer alguma coisa diferente daquilo que fazemos para o almoço, janta e lanche todos os dias, não é mesmo? 

E pensando em te ajudar nessa missão na cozinha, o chef Gabriel Júnior ensina uma receita maravilhosa de super fácil de cheesecake salgado com tomatinhos confit. 

Os ingredientes que vai precisar

Base da massa

2 xíc e 1/2 de chá de bolacha água e sal triturada

1 xícara de chá manteiga sem sal em temperatura ambiente

Para o creme

4 xícaras de chá cream cheese

1 xícara de chá queijo ralado (mussarela)

5 ovos

3 colheres de sopa polvilho doce ou trigo

3 colheres de sopa creme de leite

noz-moscada ralada a gosto

Tomate confit

3 xícaras de chá tomate-cereja

3 dentes de alho

1 colher de sopa açúcar

1 ramo de salsa

1 ramo de manjericão

1 ramo de alecrim

1/2 xícara de chá de azeite de oliva

Sal a gosto.

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Entretenimento

Para aquecer: Receita rápida de caldo de mandioca com linguiça

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As temperaturas caíram na Espírito Santo nos últimos dias, e nada melhor do que uma comidinha gostosa para aquecer

O tempinho virou nos últimos dias e com o friozinho que chegou já dá para fazer um caldinho para aquecer. O fim de semana já começou e ainda não sabe o que preparar? 

Para te ajudar nessa, a Lu Morelato te ensina a preparar uma receita deliciosa, rápida e super fácil de um caldo de mandioca com linguiça. Já deu água na boca só de pensar! 

Ingredientes que irá precisar:

1/2kg de mandioca cortada (cozinhe e reserve no caldo. Aguarde esfriar)
1 tomate picado
1 cebola picada
100g de bacon (coloque para fritar antes da linguiça)
2 gomos de linguiça
3 dentes de alho picado
Salsinha a gosto
Cebolinha para decorar
Sal a gosto
1 colher de chá de tempero completo

Agora é correr para comprar os ingredientes e preparar essa receitinha deliciosa!

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Entretenimento

Morre José Luiz Gobbi, personalidades do ES lamentam a morte do artista 

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José estava intubado por complicações a partir de uma insuficiência respiratória e morreu na noite de quinta-feira (13), na Santa Casa de Misericórdia de Guaçuí

Após a notícia da morte do ator, produtor e diretor teatral José Luiz Gobbi,  personalidades capixabas usaram as redes sociais para lamentar a perda do artista, que ficou eternizado pelo papel de Marly, na peça “Hello Creuzodette”. 

José estava intubado por complicações a partir de uma insuficiência respiratória e morreu na noite de quinta-feira (13), na Santa Casa de Misericórdia de Guaçuí, no sul do Espírito Santo. O governador do Estado, Renato Casagrande, foi um dos primeiros a comentar a morte do artista, destacando que “a cultura está em luto”. 

O secretário de Cultura do Espírito Santo, Fabrício Noronha, também se pronunciou nas redes sociais. “A nossa cultura e o nosso teatro em luto com a partida do querido José Luiz Gobbi”.

A vereadora de Vitória, Karla Coser, afirmou que o artista foi muito importante para a cultura capixaba, além de um amigo de sua família. “Com o teatro tocou minha vida e minha formação.”

Sobre o artista
Aos 66 anos, o artista, servidor público aposentado pelo Tribunal de Contas do Espírito Santo (TC-ES) se mudou de Vitória e morava, desde 2020, em Patrimônio da Penha, na região do Alto Caparaó, em Divino São Lourenço. 

Gobbi encarnou a personagem Marly pela primeira vez no espetáculo “Hello Creuzodete” em 1992. A personagem é uma mulher que vive sozinha em seu apartamento e que não consegue arranjar um namorado, e passa o tempo falando com a amiga Creuzodete pelo telefone.

Ela foi criada em 1973 pelo jornalista, ator, escritor, poeta e cartunista Milson Henriques (1938-2016). Originalmente, Marly existia apenas nas tiras de quadrinhos, publicadas no extinto jornal impresso “A Gazeta”, até ganhar vida através de Gobbi nos palcos. A personagem é reverenciada como ícone da cultura capixaba.

“Hello Creuzodete” foi sucesso absoluto, com 133 apresentações ininterruptas ao longo de um ano e meio. Outros três espetáculos foram criados. O último deles apresentado em 2007. Gobbi fazia performances com a personagem em eventos privativos. 

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