Entretenimento
Para aquecer: aprenda a fazer uma receita de choconhaque cremoso super fácil
Publicado
03/07/2021 - 15:02
Um friozinho pede uma bebidinha quente! 🤤 E nada melhor do que um choconhaque cremoso super fácil e rápido para preparar durante o fim de semana de folga. Vamos combinar que o conhaque é uma bebida que combina perfeitamente com o inverno. E acreditem quando digo que essa é a combinação perfeita! 😍
Confira os ingredientes que irá precisar ☕️
1 lata de leite condensado
250g de chocolate meio amargo
150g de chocolate ao leite
1 lata de creme de leite
4 colheres (sopa) de chocolate em pó ou cacau em pó (caso queira mais amargo)
4 copos (250ml) de leite
4 xícaras (chá) de conhaque
Canela em pó
MODO DE PREPARO
>> Leve ao fogo baixo o leite condensado, o creme de leite e o chocolate em pó. Mexa bem até formar uma mistura homogênea.
>> Derreta o chocolate meio amargo e ao leite no microondas (coloque de 10 em 10 segundos até que derreta completamente).
Adicione o leite e o conhaque. Misture tudo. Desligue o fogo antes que a mistura ferva para o creme de leite não talhar. Sirva logo na sequência!
P.S: caso goste de canela, pode polvilhar depois de servir. Se preferir a bebida mais docinha, coloque alguns cubinhos de chocolate no fundo do copo antes de colocar a bebida! 🥰

Entretenimento
Linhares 222 anos: Festival Chocolat Espírito Santo deve reunir 20 mil pessoas
Publicado
15/08/2022 - 20:54
Na próxima quinta-feira (18) Linhares sediará o maior evento no segmento Chocolate, Cacau e derivados da América Latina, o Chocolat Espírito Santo, Festival Internacional do Chocolate e Cacau, que é aberto ao público para visitação. A expectativa da organização do evento é de que 20 mil pessoas passem pelo Cerimonial Conceição Hall, no bairro Colina, até o domingo (21/8), último dia de festival. O evento faz parte das comemorações dos 222 anos de fundação de Linhares.
Para quem for prestigiar o festival, a entrada é franca e terá acesso à Feira do Chocolate, ao Ateliê do Chocolate e à Cozinha Kids, inclusive podendo degustar e levar para casa os produtos que serão comercializados no local.
Quem deseja participar do Fórum do Cacau, do Cozinha Show e do Chocoday já podem garantir sua inscrição, que são pagas, nesse caso, no site https://chocolatfestival.byinti.com/#/ticket/
O secretário municipal de Agricultura, Aquicultura, Pecuária e Abastecimento, Franco Fiorot, comentou sobre a expectativa em receber o evento que tem como parte integrante a cerimônia de premiação da 6ª edição do Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba que acontecerá na quinta-feira, dia 18.
“Linhares traz para o Espírito Santo esse festival que movimentará a cadeia produtiva, abrindo oportunidades de negócios e, também, para divulgarmos o potencial que a amêndoa cultivada na nossa cidade têm no cenário nacional e internacional”, destacou o secretário, lembrando que Linhares hoje 85% da produção de todo o estado do Espírito Santo, e umas das maiores produtoras do fruto do Brasil.
Confira a programação completa do festival:
18/8 – QUINTA-FEIRA
Feira do Chocolate
19h – Abertura oficial
Ateliê do Chocolate
19h – Chef Abner
Auditório
20h – Cerimônia de premiação da 6ª edição do Concurso de Qualidade de Amêndoas de Cacau Capixaba
19/8 – SEXTA-FEIRA
Feira do Chocolate
14h – Abertura
Ateliê do Chocolate
14h – Chef Abner
Auditório – Fórum do Cacau
15h – Custos de produção na cultura do cacau
Cristiane de Oliveira Veronesi – Supervisora Geral do Programa de Assistência Técnica e Gerencial Senar
15h40 – Produtividade – Manejo para altos índices de produção
Maurinho Rossoni – Produtor de cacau do Espírito Santo
16h20 – Cacau Premium – Como produzir cacau especial com adoção de boas práticas agrícolas
Fernando Bufon| Produtor Sítio Dona Nita e Chocolatier – Chocolate Barcaça
17h – Políticas Públicas
Ivaldo Santana, coordenador do Programa de Desenvolvimento da Cadeia Produtiva da Cacauicultura no Pará (Procacau)
Franco Fiorot – Secretário Agricultura Linhares – Programa de Revitalização da Cultura do Cacau de Linhares.
18h20 – Prevenção e Vigilância a Monilíase do Cacaueiro
Paulo Albuquerque – Auditor Fiscal MAPA
19h – Indicação Geográfica como vetor de desenvolvimento econômico
Anselmo Buss Junior – Consultor Inovates
Cozinha Show
15h – Chef Janaína Cookies
17h – Chef Sulamita
19h – Chef Lu Neves
Cozinha Kids
14h45 – Karla Leal
16h – Karla Leal
17h15 – Natalia Marinho
18h30 – Karla Leal
19h45 – Karla Leal
20/8 – SÁBADO
Feira do Chocolate
14h – Abertura
Ateliê do Chocolate
14h- Chef Abner
Auditório – Chocoday
15h – Cases de marcas capixabas de chocolate e derivados de cacau
– Alexandre Pontual, quarta geração de cacauicultor, na fazenda Mucuri – Chocolates Ana Bandeira
– Pedro Dalcomo | Pepe Chocolates (Santa Teresa)
– André Luiz Scampini | Cacauhualt
– José Manoel Monteiro de Castro | Chocolate Espírito Santo
– Mesa de perguntas e debate
17h – A diversificação e verticalização na cadeia produtiva do cacau e chocolate
Emir de Macedo Gomes Filho – produtor de cacau de Linhares/ES, premiado nacional e internacionalmente
17h40 – Indicação Geográfica como agrega valor ao produto no mercado
André Luiz Scampini | Secretário Executivo ACAU
18h20 – Reconhecimento do chocolate capixaba no mercado mundial
Paulo Roberto Gonçalves – CEO Espírito Cacau
19h – Novos Paradigmas para Cacau Fino
Albertus Eskes
Cozinha Show
15h – Chef Chef Fabio Correa
17h – Chef Karla Leal
19h – Chef Lu Neves
Cozinha Kids
14h45 – Karla Leal
16h- Karla Leal
17h15 – Natalia Marinho
18h30 – Karla Leal
19h45 – Karla Leal
21/08 – DOMINGO
Feira do Chocolate
14h – Abertura
Ateliê do Chocolate
14h – Chef Abner
Cozinha Show
15h – Chef Abner
17h – Chef Karla Leal
19h – Chef Evelize Fraga
Cozinha Kids
14h45 – Karla Leal
16h – Karla Leal
17h15 – Natalia Marinho
18h30 – Karla Leal
19h45 – Karla Leal
Entretenimento
Após remissão de câncer no pulmão, Rita Lee posa com o filho em clique raro nas redes sociais
Publicado
12/08/2022 - 14:51
Conta da cantora publicou imagem que derreteu os corações de seus seguidores, ao lado de João Lee e do gato da família
Rita Lee costuma ser reservada quanto à vida pessoal nas redes sociais, mas abriu uma exceção especial.
A página da cantora no Instagram divulgou uma nova imagem dela em família que derreteu o coração dos seguidores.
A estrela, de 74 anos, posou com o filho, o DJ e produtor João Lee, e com o gatinho preto da família.
A foto tem uma legenda simples, apenas com o nome de todos os presentes: “Rita, Juca e Mika”.
A família recebeu diversos elogios nos comentários da publicação. “Rita sempre linda, cheia de luz, maravilhosa”, escreveu um seguidor. “Que amor de foto, feliz em te ver bem”, celebrou mais um internauta.
Após passar por um tratamento de quase um ano, com sessões de quimioterapia e radioterapia, Rita descobriu em abril deste ano que o câncer no pulmão estava em remissão.
Em julho, João Lee comemorou seus 43 anos ao lado da família e publicou outra foto especial.

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