Evento reúne profissionais para discutir desafios, oportunidades e tendências da cadeia da especiaria
O município de Jaguaré recebe no dia 5 de novembro o 2º Fórum Nacional da Pimenta-do-reino, evento que reúne especialistas e profissionais ligados à cadeia produtiva para discutir os principais desafios, oportunidades e tendências do mercado da especiaria. A programação será realizada no Parque de Exposições Alpheu Sossai, com debates sobre mercado, produtividade, tecnologia e inovação.
Realizado pela Brazilian Spice Association (BSA), o fórum busca ampliar o debate sobre os caminhos da cadeia da pimenta-do-reino, em um cenário de crescimento da produção brasileira e de maior inserção do produto no mercado internacional.

Entre os palestrantes está Juliano Câmara, commodity broker e diretor-geral da COREIMEX Representações Ltda., empresa que atua desde 2012 na intermediação de especiarias e commodities, com clientes e fornecedores nos quatro continentes. Com experiência no mercado internacional da pimenta-do-reino, Juliano conduzirá a palestra “Tendências do mercado da pimenta-do-reino”, trazendo uma análise técnica sobre o cenário atual de preços, oferta e demanda global.
A programação inclui, ainda, a palestra “Como produzir mais gastando menos: o novo caminho da alta produtividade na pimenta-do-Reino”, com Erasmo Fernandes, engenheiro agrônomo, produtor rural, especialista na cultura e pós-graduado em bioinsumos. Pedro Sacconi também participa do fórum com uma apresentação sobre tecnologia e inovação, abordando tendências e novidades disponíveis para o setor.
Mercado em expansão
O presidente da Brazilian Spice Association (BSA), Frank Moro, destaca o avanço da produção e das exportações de pimenta-do-reino no Espírito Santo e no Brasil. O Estado, maior produtor brasileiro da especiaria, responde por 59% da produção nacional, segundo informações da Gerência de Dados e Análises/GDN-Seag, a partir de dados originais do Mapa, IBGE e Incaper. No país, a expectativa é de que as exportações ultrapassem 100 mil toneladas neste ano, aproximando o Brasil do Vietnã, que registra produção em torno de 170 mil toneladas.
“Esse aumento da produção no Brasil e no Espírito Santo reforça a importância do produtor estar atento à qualidade, às tendências de mercado, aos desafios e às oportunidades. Esse crescimento mostra que é cada vez mais importante que o agricultor acompanhe essas mudanças e esteja atento à qualidade do produto, para que possa agregar valor e vender pela qualidade”, disse o presidente da BSA.
Dados mostram que o ES conta com 11.725 produtores, distribuídos em 45 municípios capixabas, cultivam pimenta-do-reino. Em 2025, o produto chegou a 70 países, com exportações que movimentaram aproximadamente US$ 347,3 milhões. Os principais destinos foram Vietnã (US$ 77,3 milhões), com US$ 77,3 milhões; Emirados Árabes Unidos, com US$ 47,9 milhões; e Marrocos, com US$ 38,6 milhões.
O Valor Bruto da Produção Agropecuária (VBPA) da pimenta-do-reino no Espírito Santo foi de aproximadamente R$ 2,24 bilhões em 2024, o equivalente a 7,15% do VBPA estadual.
Inscrições
Para participar do 2º Fórum Nacional da Pimenta-do-reino, é necessário realizar a inscrição pelo link https://forms.gle/hj9raBfKM5T66Vc79.
O evento é uma realização da Brazilian Spice Association (BSA) e recebe o apoio institucional da Prefeitura Municipal de Jaguaré. A organização é da Campo Vivo.
Confira a programação:
13h00 – Abertura dos portões
13h15 – Abertura Oficial
13h30 – Apresentação BSA e Michel Tesch – Panorama da pimenta-do-reino no Brasil e no Espírito Santo
14h50 – Palestra – Tecnologia e Inovação | Pedro Sacconi
15h30 – Intervalo
15h50 – Palestra: Como Produzir Mais Gastando Menos: O Novo Caminho da Alta Produtividade na Pimenta-do-Reino | Erasmo Fernandes
16h30 – Palestra – Tendências do mercado internacional da pimenta-do-reino | Juliano Câmara
17h10 – Encerramento