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Parque Moscoso terá espaço de lazer com brinquedos inclusivos em Vitória

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Parque Moscoso, no Centro de Vitória, está recebendo uma nova Praça Inclusiva Viver Vitória, espaço com brinquedos acessíveis voltado à convivência entre crianças com e sem deficiência. As obras já foram iniciadas e a previsão é que a estrutura seja entregue em setembro.

A iniciativa amplia o projeto de praças inclusivas na capital. A primeira unidade foi instalada na Praça dos Desejos, na Praia do Canto, e serviu de modelo para a expansão da proposta de lazer acessível em outros espaços públicos.

Brinquedos adaptados para diferentes necessidades

Segundo a prefeitura, os brinquedos e equipamentos serão adaptados para atender crianças com diferentes níveis de mobilidade e necessidades, permitindo que utilizem o espaço de forma simultânea e com maior autonomia.

De acordo com a administração municipal, a implantação da nova praça faz parte do planejamento de ampliação de equipamentos públicos acessíveis em diferentes regiões da cidade.

Entrega está prevista para setembro

A expectativa é que a nova praça seja concluída em setembro, mês em que Vitória comemora aniversário.

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Durante o período de obras, parte da área do parque permanecerá isolada para garantir a segurança dos frequentadores.

Enquanto as intervenções estiverem em andamento, a prefeitura orienta que os visitantes respeitem o isolamento da área destinada às obras até a conclusão dos serviços.

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Das montanhas do Caparaó para o cinema: “Além da Xícara” leva as histórias do café capixaba para a tela do Cine Jardins, em Vitória

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A produção da Terrafé vai contar a história de famílias que transformaram trabalho, conhecimento e dedicação em alguns dos cafés mais premiados do país

O que existe antes do café chegar à xícara? A resposta passa por montanhas, madrugadas frias, colheitas manuais e famílias inteiras dedicadas a produzir alguns dos melhores cafés do Brasil. É esse universo que o público encontrará na tela do Cine Jardins, em Vitória, no dia 7 de agosto, durante a pré-estreia da segunda temporada da webserie “Além da Xícara”. A produção da TERRAFÉ, maior rede de cafeterias do Estado, transformou em cinema as trajetórias de produtores que ajudaram a colocar o Espírito Santo entre os grandes nomes dos cafés especiais brasileiros e internacionais. A sessão é voltada para convidados e as vagas são limitadas mediante retirada antecipada de ingresso pelo link: https://cinema.terrafe.ia.br/.

 

A proposta de “Além da Xícara” é justamente deslocar o olhar de quem aprecia para a origem de tudo: as pessoas, as montanhas e a terra que fazem do Espírito Santo uma das principais referências mundiais em cafés especiais. Na produção audiovisual, o público será convidado a viajar pelas estradas sinuosas da região do Caparaó, acompanhar o amanhecer entre as lavouras, observar o ritmo das colheitas e conhecer famílias que transformaram gerações de trabalho, conhecimento e dedicação em alguns dos cafés mais premiados do país.

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Esta é a segunda temporada de “Além da Xícara”, composta por três episódios que serão exibidos durante a sessão especial. Nesta nova temporada, a câmera percorre o Caparaó Capixaba para contar histórias que se confundem com a própria identidade da cafeicultura de montanha, acompanhando a trajetória da Família Lacerda, do Sítio Cordilheiras e da Família Protázio, produtores que colecionam reconhecimentos no Coffee of The Year, considerado o principal concurso nacional de cafés especiais do Brasil.

 

Entre as histórias retratadas está a da Família Protázio, cuja trajetória atravessa gerações. Foi nas lavouras cultivadas pelo avô Manoel Protázio de Abreu que nasceu o sonho que hoje ganha novos capítulos pelas mãos do filho Fábio e do neto Guilherme. Aos 18 anos, Guilherme conquistou o título de campeão da categoria Arábica do Coffee of The Year, durante a Semana Internacional do Café, em Belo Horizonte, levando o nome do Caparaó ao topo da cafeicultura nacional.

 

Com uma linguagem mais cinematográfica e documental, a produção combina imagens das montanhas, dos terreiros secando café ao sol, das mãos que selecionam os grãos e do cotidiano das propriedades com relatos de quem dedica a vida ao cultivo de cafés de alta qualidade. O resultado é uma narrativa sensível sobre herança, pertencimento e futuro.

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“Quem estiver no cinema não vai assistir apenas a uma história sobre café. Vai conhecer famílias, sonhos e escolhas que atravessam gerações e entender que, antes de chegar à xícara, existe uma jornada inteira acontecendo na lavoura”, afirma Raul Guizelini, fundador da TERRAFÉ.

Pela primeira vez, os episódios serão exibidos em uma première exclusiva no cinema, reunindo produtores, convidados, apreciadores da bebida e apaixonados pela cultura cafeeira em uma experiência que conecta entretenimento, audiovisual e café especial. Após, a apresentação o público poderá assistir no canal da TERRAFÉ no YouTube [https://www.youtube.com/@TerrafeCafeteria].

“A gente quis produzir algo que fizesse justiça à grandeza dessas histórias. O Caparaó tem paisagens impressionantes, produtores extraordinários e cafés reconhecidos internacionalmente. Levar isso para a tela do cinema é uma forma de valorizar quem está na origem e mostrar que essas histórias merecem ser vistas por muito mais gente”, destaca Guizelini.

A sessão exibirá, em primeira mão, os três capítulos da nova temporada. Os ingressos são limitados e as reservas deverão ser realizadas antecipadamente pelo site oficial do evento.

Serviço

Pré-estreia da segunda temporada de “Além da Xícara”
Data: 7 de agosto
Local: Cine Jardins, Jardim da Penha, Vitória
Vagas limitadas mediante retirada antecipada de ingresso pelo link: https://cinema.terrafe.ia.br/

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Votação para eleger o melhor restaurante a quilo do ES termina nesta sexta-feira (24); conheça os 15 participantes

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Os capixabas têm até esta sexta-feira (24) para votar e ajudar a escolher o melhor restaurante a quilo do Espírito Santo no concurso “O Quilo é Nosso”, promovido pelo Sindbares/Abrasel. Ao todo, 15 estabelecimentos de Vitória, Vila Velha, Serra, Cariacica, Guarapari, Domingos Martins, Cachoeiro de Itapemirim e Marechal Floriano disputam a etapa estadual com receitas inéditas que valorizam a criatividade e os ingredientes regionais. A competição também acontece em outros estados do Brasil. Entre os pratos concorrentes estão torta de alho-poró com filé grelhado ao molho de maracujá, salmão assado recheado com camarão, espinafre e cream cheese, risoto de moqueca capixaba e cupim na brasa com purê de fruta-pão. Confira, ao final deste texto, a lista completa dos participantes, seus pratos e endereços.
Os estabelecimentos competidores criaram uma receita especial para o concurso. O prato irá compor o cardápio das casas durante todo o período da competição. A refeição será um dos critérios mais importantes a serem avaliados em cada uma das etapas. Outros pontos de avaliação serão o atendimento, ambiente, limpeza e qualidade geral da comida do restaurante.
Os pratos serão julgados por dois grupos: o júri técnico e o voto popular. O corpo de jurados será escolhido pelo Sindbares/Abrasel ES. Os jurados comparecerão nos restaurantes de forma oculta, ou seja, eles não irão se identificar no restaurante, antes de degustar o prato. Eles irão consumir uma refeição diversificada que conterá obrigatoriamente a receita escolhida para o concurso. A partir disso será feita a avaliação a partir do preenchimento de um formulário padrão da competição. Somente ao final da visita que eles irão se identificar por meio da credencial de jurado, ou seja, os pratos serão julgados de forma anônima até o fim da refeição. O voto do júri técnico terá um peso de 60% no resultado final.
Já o público geral irá avaliar através da realização de votos online no site oficial da competição (oquiloenosso.com.br) até o dia 24 de julho.
Os três restaurantes mais bem pontuados avançam para a etapa estadual, que acontecerá entre os dias 3 e 9 de agosto. Nessa fase será escolhido o representante capixaba que disputará a grande final nacional em São Paulo, nos dias 14 e 15 de setembro, durante o Salão Abrasel. Os finalistas vão preparar seus pratos ao vivo e serão avaliados por júri técnico indicado pela revista Prazeres da Mesa. A final será transmitida ao vivo pelas redes sociais do concurso.
Na última edição do concurso, o restaurante Mister Cook, de Vitória, conquistou o título de melhor restaurante a quilo do Brasil, levando o nome do Espírito Santo ao lugar mais alto do pódio com a receita “Tilápia do Espírito Santo: Tradição e Consciência”, criada pelo chef Hélio da Silva. O resultado consolidou o estado como uma referência nacional em qualidade, criatividade e valorização dos ingredientes regionais.
“Os restaurantes a quilo desempenham um papel importante no dia a dia dos capixabas, oferecendo refeições variadas, de qualidade e com muita criatividade. O concurso valoriza esse segmento, reconhece o trabalho dos estabelecimentos e convida o público a experimentar os pratos concorrentes, apoiando os empreendedores que se dedicam diariamente a proporcionar uma boa experiência aos clientes”, afirma Rodrigo Vervloet, presidente do Sindbares/Abrasel-ES.
Conheça os competidores capixabas.
1. Santa Gula
Prato: Empanado Santa gula
Descrição: Filé de peito temperado ao tempero especial Santa gula empanado na farinha Panko
Endereço: Av. São José 380 Jardim Limoeiro, Serra.
2. Europa grill
Prato: Torta Cremosa de Alho-Poró com Filé Grelhado ao Molho de Maracujá
Descrição: Uma receita que combina a delicadeza do alho-poró com a suculência do filé grelhado e o sabor agridoce do molho de maracujá. Perfeita para um almoço especial em família ou um jantar elegante.
Endereço:Finlândia 1 , cidade continental, Serra.
3. Restaurante Santuzzi
Prato: Nhoque Gourmet Recheado com Cream cheese ao molho Sugo com manjericão
Descrição: Nhoque recheado com cream cheese ao molho Sugo com manjericão
Endereço: Avenida Abdo Saad, 685, Parque Jacaraípe, Serra.
4. Casa Augusto cozinha self-service
Prato: Raízes da Casa – Joelho de Porco
Descrição: Preparado artesanalmente, nosso joelho suíno passa por um processo de defumação lenta de 12 horas, garantindo maciez excepcional, aroma marcante e sabor profundo. A peça é cuidadosamente temperada com um blend exclusivo de ervas especiais da casa, desenvolvido para realçar as características naturais da carne. O resultado é uma experiência gastronômica que une tradição, técnica e autenticidade em cada mordida
Endereço:Rua João Batista Wernersbach, Rua de Lazer, n° 113 – Centro, Domingos Martins
5. Empório Pedra Bonita
Prato: Quibe de linguiça caseira com molho agridoce
Descrição: Releitura do clássico quibe com nossa receita típica de linguiça caseira alemã artesanal, recheado com queijo caseiro e acompanhado de molho agridoce
Endereço:Rodovia BR 262, km 66. Victor Hugo, Marechal Floriano.
6. Restaurante Come Come
Prato: Salmão Maravilha
Descrição: Salmão Assado com recheio de camarão, espinafre e cream cheese
Endereço: Rua Italina Pereira Motta, 110 – Jardim Camburi, Vitória.
7. Restaurante Salada Grill
Prato:Cupim na brasa com purê de fruta pão
Descrição: Um prato que une tradição, sabor e a riqueza dos ingredientes brasileiros. O cupim é temperado com sal, pimenta-do-reino, alho e cebola, cozido sob pressão, em seguida, finalizado na brasa. Como acompanhamento, um purê de fruta-pão e batatas, preparado com manteiga, leite, cebola e um toque de noz-moscada.
Endereço:Rua Professor Almeida Cousin 50 – Enseada do Suá, Vitória.
8. Restaurante Castelinho
Prato: Bacalhau na nata
Descrição: Um delicioso bacalhau cremoso no creme de nata
Endereço: Av Presidente Costa e Silva, 340- Bairro República- 29070-150, Vitória.
9. Mister Cook
Prato: Vitória em Texturas do Sertão
Descrição: Cremoso gratinado de carne seca com base cremosa de aipim, Catupiry e parmesão. A carne seca é refogada com cebola caramelizada, alho, tomate, vinho branco e especiarias, resultando em um recheio suculento e bem temperado. Finalizado com muçarela, parmesão e batata-doce crocante, o prato combina cremosidade, sabor intenso e textura em uma apresentação equilibrada e regional.
Endereço: Rua Carlos Fernando  Lindemberg Filho, nr 160 , Ilha de Monte Belo, Vitória.
10. Angatu
Prato: Galinha caipira com quiabo e polenta
Descrição: Galinha caipira com quiabo e polenta é um prato clássico da culinária caipira brasileira, com fortes raízes na cozinha mineira. Combina o sabor rústico e marcante da carne de criação com a liga aveludada do quiabo e a cremosidade da polenta
Endereço: Rua Maria Bárbara de Oliveira 380, Vitória
11. Sabor da Vila
Prato:Talharim ao molho carbonara
Descrição: Macarrão talharim, ovos batido com queijo parmesão e finalizado com bacon.
Endereço:Avenida Cariacica, 652, Cariacica.
12. Restaurante Bom Apetite
Prato: Risoto de Moqueca Capixaba
Descrição: Um encontro entre a culinária italiana e Capixaba
Endereço:Rua 25 de Março, 33 loja 217 Centro, Cachoeiro de Itapemirim
13. Restaurante Bom Bife
Prato:Mar e Terra Capixaba
Descrição: Filé de Pescada crocante empanado na farinha Panko, servido sobre bechamel capixaba de banana-da-terra e acompanhado do frescor de uma salada tropical do mesmo fruto.
Endereço:Rua Aurora, 74 – 1º e 2º andar – Glória, Vila Velha.
14. Restaurante Galantina
Prato: Bacalhau Cremoso
Descrição: Receita de família, leve e deliciosa,a base de bacalhau, batata, creme de leite , parmesão e segredinhos
Endereço:Rua Santa Catarina  409 Itapoã, Vila Velha.
15. Salino Cozinha Contemporânea
Prato: Raiz Capixaba
Descrição: Frutos do Mar envolvidos em arroz, preparado com base de sofrito e caldo natural. Toque de coentro e urucum finalizado com banana da terra dourada e crisp de inhame.
Endereço:Rua Joaquim Pereira de Almeida Rodrigues , 40 – Centro, Guarapari.

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